週末株式会社です。
SPRING VALLEYブランドから
季節限定で発売された
SPRING VALLEY 華やぐ冬＜香＞。
原料の関係なのでしょうか
ビールではなく、
発泡酒として販売されています。
ただし、アルコール度数は、
5.5％。
華やぐ冬＜香＞の特徴は、
ほのかにシナモンの香りがする、
やわらかな甘みとコク。
冬にぴったりの味わいの
“ウィンターエール”タイプです。
もう１つは、
「一番搾り とれたてホップ生ビール」。
季節限定で、11月5日（火）より全
国発売します。
国内最大級のホップ産地である
岩手県遠野市で今年収穫したばかり
の生ホップを急速凍結して
使用しているという。
一番搾りとれたてホップ生ビールは、
ホップの風味を最大限に引き出す
というコンセプトのもと、
2004年に誕生しました。
当時、日本のホップ栽培は、
海外産ホップの輸入増加や
耕作者の減少など、
危機的な状況にありました。
そんな中、岩手県遠野市の
ホップ管理センターの技術者の
アイデアから、
収穫後すぐにホップを使用することで、
よりフレッシュな香りをビールに
閉じ込めることができる
ということが分かりました。
2002年
「キリン 毬花一番搾り<生>」が発売。
これが「一番搾りとれたてホップ生ビール」の
礎となりました。
2004年
「キリン 毬花一番搾り<生>」の後継品として、
「一番搾りとれたてホップ生ビール」が誕生。
では、よい投資を。
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Weekend Inc.
From the idea of an engineer at the Hop Management Center in Tono, Iwate Prefecture, we learned that using hops immediately after harvesting locks in a fresher aroma in the beer
fresh aroma in the beer.
So, good investing.
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